La Masséria
A Melendugno, dans l'arrière-pays du port de plaisance de Torre Specchia, au cœur du Salento et du pays du pétrole, vous attend la "Relais Borgo Segine", la ferme de la famille Greco qui revendique le classement des 5 tournesols.
Immergée dans un territoire non contaminé, rempli de passages migratoires vers l'oasis faunique voisine de Cesine, dans le sillage de la tradition indigène et de l'économie rurale du Salento, la Masseria s'élève en totale harmonie avec la nature.
Borgo Segine s'étend sur les terres d'Acaya et de Roca, où l'histoire la plus récente du Salento s'entremêle avec ses secrets les plus lointains, traversant le charme de l'antiquité et la beauté de la nature, les sublimant dans une synthèse architecturale contemporaine inspirée par l'importance historique de village médiéval autour du château d'Acaya, appelé "Segine".
Construit dans le respect des préceptes architecturaux typiques des constructions agricoles qui imprègnent tout le territoire et avec l'idée de vivre en parfaite harmonie avec le paysage dans lequel il est immergé, il doit être considéré comme respectueux de l'environnement. Grâce, en effet, à l'utilisation de matériaux tels que la pierre, le fer et le bois et au choix innovant mais fidèle au passé d'une construction, qui présente les symboles de la tradition comme les voûtes en berceau et en étoile, la double maçonnerie porteuse , soutenu par des outils modernes qui permettent une éco-durabilité maximale : un puissant système photovoltaïque de 10 kW, un système solaire thermique de 16 kW pour la production d'eau domestique le rend totalement autosuffisant.
Vivre Borgo Segine
Borgo Segine, ce ne sont pas "juste des chambres".
C'est une oasis de bien-être et de tranquillité immergée dans la magie d'une verdure luxuriante caractérisée par de nombreux environnements intégrés : le verger, avec plus de 150 essences qui, une fois transformées, offrent les confitures servies sur la table ; le potager, géré selon des techniques de culture anciennes, produit les délices proposés dans les copieux petits-déjeuners ; la forêt, caractérisée par des milliers d'essences du maquis méditerranéen ; le jardin sensoriel, qui se déroule le long des haies diverses et élégantes de chênes verts et de lauriers, de romarin et de lavande, de myrte et d'arbousier qui libèrent une myriade de senteurs et de couleurs au milieu du chant des faisans et des paons, du cri des grues et des cygnes, oies et canards, en compagnie de tous les "amis" de la ferme.
Vous pourrez profiter de chambres spacieuses et lumineuses équipées de tout le confort :
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Standard au rez-de-chaussée (36 m2);
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Triple au premier étage (38 m2);
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Classic au premier étage (36 m2);
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Family au premier étage (40 m2).
Les chambres sont soignées dans les moindres détails et meublées avec des meubles raffinés, toutes dotées d'un grand balcon donnant sur la piscine ou sur la place ; bois, marbre et onyx agrémentent les grandes salles de bains de 6m2.
Pour le petit-déjeuner, servi dans une grande salle avec cheminée ou sous un grand kiosque donnant sur la piscine et l'espace vert, le potager et le verger de la ferme sont largement sollicités pour garantir une authenticité sans kilomètre, enrichie de produits locaux artisanaux de haute qualité. et assaisonné avec notre huile d'olive extra vierge du Salento.
À disposition des hôtes, dans un grand jardin exclusif, il y a une splendide piscine équipée de systèmes d'hydromassage, de nage à contre-courant, d'éclairage avec jeux de lumière, de cascades et d'un système de chauffage et de refroidissement de l'eau qui permet son utilisation à tout moment de l'année. .
C'est un coin tranquille immergé dans une nature intacte sous le soleil éclatant du Salento, en toute intimité, enrichi d'un espace avec barbecue et four à bois, meublé de table, chaises et coussins, pour des moments de convivialité, de compagnie et de pure détente.
Pour la méditation, Borgo Segine propose de nombreux espaces réservés avec des belvédères et des pergolas de vigne ; la petite église, avec ses fresques, l'autel et la petite nef voûtée, se prête à des moments de spiritualité et de réflexion intérieure.
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